Nesta sexta-feira, 10, dois abatedouros clandestinos de aves foram fiscalizados no distrito de Taperuaba. A ação foi feita pelo serviço de sanidade animal da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE) que interditou o local, após denúncias.
Entre as irregularidades encontradas nos abatedouros, estão a estrutura inadequada para que os abates possam ser feitos de forma higiênica, descumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos e a falta de registro de inspeção.
Por causa do perigo de transmissão de zoonoses, os abates clandestinos são considerados riscos à saúde pública e também um crime ambiental. Após a ação, será encaminhado um relatório à Agência Municipal do Meio Ambiente (AMA). O Batalhão de Polícia do Meio Ambiente (BPMA) apoiou a fiscalização.
Repórter Ceará
