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Queijaria de Quixeramobim tem dois queijos premiados com medalha de ouro em Feira do Leite

Queijo do Tonho, uma empresa que produz queijo artesanal maturado em ambiente controlado, localizada na Fazenda Barrocas, em Quixeramobim, no Sertão Central cearense, conseguiu duas medalhas de ouro e uma de prata no XVI Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel). O evento é promovido pelo Sebrae da Bahia, no município de Vitória da Conquista.

Os queijos Conselheiro e Casca do Sertão levaram medalha de ouro, enquanto o queijo Barrocas ficou com medalha de prata. O Encontro ocorreu nesse domingo, 17.

“Três anos de muito trabalho coroados ontem, em Vitória da Conquista, na Bahia, com duas medalhas de ouro e uma de prata em um concurso nordestino com participação de mais de 250 produtos. Honrados com a premiação e convencidos quanto à rota. Continuaremos a caminhada, esperançosos como sempre, por dias melhores para os produtores rurais, em especial os de produtos artesanais”, diz a nota publicada pela empresa nas redes sociais.

Repórter Ceará (Foto: Reprodução/Instagram)

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