O setor de produção leiteira no Brasil encarou desafios consideráveis em 2022, e o ano de 2023 parece traçar um caminho similar. Uma das principais adversidades emergentes neste ano é o incremento significativo na importação de leite em pó, uma situação que impõe um obstáculo e desafio para o produtor nacional. A informação é do Economic News Brasil.
Conforme informações divulgadas após a reunião da última quinzena de junho entre a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e outras entidades do setor, houve um crescimento de 212% nas importações de produtos lácteos em pó no Brasil, de janeiro a maio de 2023. Esse aumento resultou na importação de 850 milhões de litros de leite, um volume alcançado apenas em setembro do ano anterior. A tendência crescente nas importações vem alarmando os produtores nacionais, pois pode impactar negativamente a economia local.
Diante deste cenário, é crucial que os produtores identifiquem oportunidades de crescimento e implementem soluções inovadoras para mitigar o impacto das importações.
Tecnologia e inovação na produção leiteira
A produção leiteira está fortemente vinculada à tecnologia e inovação. Entre os destaques está o monitoramento inteligente das vacas leiteiras, com o uso de coleiras equipadas com sensores e dispositivos IoT (“Internet das Coisas”).
Leonardo Guedes, CEO da COWMED, agtech especializada em monitoramento de vacas leiteiras por meio de coleiras de inteligência artificial, afirma que a tecnologia é fundamental para impulsionar a eficiência e produtividade na produção leiteira.
“O monitoramento inteligente de vacas leiteiras proporciona inúmeros benefícios. A coleta e análise de dados em tempo real sobre o comportamento e a saúde dos animais permite a identificação de possíveis problemas alimentares, a detecção do período de cio e a previsão de questões de saúde antes que elas se tornem graves, garantindo a alta produção e prevenindo custos adicionais. Isso aumenta a competitividade do produto local”, observa Guedes.
O especialista conclui destacando a importância dessas soluções tecnológicas: “A tecnologia tem um papel fundamental na melhoria da eficiência da produção leiteira e na maximização do potencial dos produtores brasileiros. Ao adotar essas inovações, os produtores podem reduzir custos e, consequentemente, impulsionar a economia do país.”
O Brasil no cenário da produção leiteira mundial
O setor de produção de leite e seus derivados no Brasil, de grande relevância econômica e social, tem sido foco de atenção constante do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). O Brasil destaca-se como o terceiro maior produtor de leite do mundo, com uma produção anual de mais de 34 bilhões de litros, empregando cerca de 4 milhões de pessoas.
A produção leiteira está presente em 98% dos municípios brasileiros, predominando em pequenas e médias propriedades. Essa penetração evidencia a importância do setor para a economia nacional e para a sustentabilidade das famílias produtoras.
Nesse contexto, a adoção de tecnologias inovadoras, como o monitoramento inteligente de gado leiteiro, pode fortalecer ainda mais a posição do Brasil no cenário global. Atualmente, o Brasil possui mais de 1 milhão de propriedades produtoras de leite.
Projeções futuras são otimistas. Segundo a Secretaria de Política Agrícola, até 2030 espera-se que prevaleçam os produtores mais eficientes, que se adaptam à nova realidade de adoção de tecnologia e buscam melhorias na gestão e maior eficiência técnica e econômica.
Repórter Ceará
