O impacto do ano mais quente da história no Brasil foi sentido diretamente na mesa dos brasileiros. Alimentos essenciais como carne, café, leite e laranja registraram altas expressivas em seus preços, influenciados pelo calor intenso e pela seca que marcaram o clima em 2024.
Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE nessa sexta-feira, 10, o grupo de alimentos e bebidas apresentou inflação de 7,69% em 2024, número significativamente superior ao registrado no ano anterior (1,11%) e também à inflação oficial do país, que ficou em 4,83%.
Produtos tradicionais no café da manhã, como o café e a laranja, tiveram altas consideráveis. A laranja-pera disparou 48,3% devido à baixa produção e ao avanço da doença greening, enquanto o preço do café subiu 39,6%, com o pacote de 1 kg alcançando cerca de R$ 50 nos supermercados, conforme dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
Já no almoço, a alta da carne impactou diretamente o bolso dos consumidores. O contrafilé, por exemplo, registrou aumento de 20%, acompanhando a inflação do setor de carnes, que teve um avanço médio de 20,8% ao longo do ano.
O cenário reflete os efeitos do clima extremo, que não apenas reduziu a oferta de alimentos, mas também agravou a pressão inflacionária sobre itens essenciais no dia a dia das famílias brasileiras.