O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou a suspensão temporária da produção e do envase de bebidas na unidade da Solar Coca-Cola em Maracanaú, na Região Metropolitana de Fortaleza. A medida foi tomada de forma preventiva após a identificação de um vazamento no sistema de resfriamento da linha de produção.
Durante fiscalização, técnicos do Mapa constataram que o fluido utilizado no processo de refrigeração, uma mistura à base de etanol alimentício, entrou em contato com os produtos ainda em fase de fabricação. Embora a substância não represente risco à saúde humana, o ministério optou por reter cerca de 9 milhões de litros de bebidas até a conclusão de análises laboratoriais, que devem ser concluídas nos próximos dias.
Em nota, o Mapa informou que os testes vão determinar se houve qualquer comprometimento na qualidade ou segurança dos produtos. Até que haja uma liberação oficial, a produção permanece suspensa.
A empresa Solar Coca-Cola, responsável pela operação da fábrica, afirmou que a paralisação foi acordada com o Mapa e que está realizando testes internos para garantir que não haja risco para o consumidor. A fabricante também reforçou que todas as demais unidades da empresa continuam operando normalmente.
A unidade de Maracanaú é uma das principais fábricas da Solar no Nordeste e abastece grande parte do mercado regional com refrigerantes e outras bebidas do portfólio da Coca-Cola.
O caso segue sob monitoramento das autoridades sanitárias. A retomada da produção dependerá da comprovação de que os ajustes necessários foram realizados e de que não há risco de contaminação dos produtos.
