O Ministério da Educação (MEC) avaliou o curso Tecnologia em Alimentos da Faculdade de Tecnologia do Sertão Central (FATEC/Centec). A avaliação durou dois dias e foi realizada em abrangência nacional.
O curso obteve nota 4, em uma escala de 0 a 5. A média foi comparada com todas as faculdades e universidades do Brasil.
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Repórter Ceará